Для рецепта вам потребуется:
- пол-литра молока
- 120 грамм крахмала
- 120 грамм муки пшеничной
- 4 яйца
- 2 столовые ложки сахарной пудры и 2 столовые ложки кукурузного масла
- Для начинки – финики без косточки, сладкая творожная масса; шоколад для поливки сверху.
В нашем разнообразном меню можно попробовать заказать не только доставку обедов в Рязани, приготовленных по классическим рецептам, так и многие необычные блюда, в том числе и десертные роллы. В сегодняшнем рецепте мы расскажем о том, как приготовить сладкие роллы дома.
Для теста возьмите муку, соль, крахмал, сахар, яйца, все перемешайте. Затем нужно влить теплое молоко при помешивании. Добавляем масло. Тесто должно постоять 30 минут. Жарить как обычные блины. В готовые блинчики кладут начинку, затем их на 15 минут кладут в холодильник. После холодильника режут на роллы, поливают растопленным шоколадом.
Тесто это жидкое, его нужно перемешивать перед тем, как наливать на сковороду. Блин нужно переворачивать после того, как одна сторона хорошо прожарится. Блины эти получаются тонкие, переворачивать их нужно очень осторожно.
Загружается список